你好，我是老陶。
昨天看到一个发小在朋友圈发一个代人转让一个档口，出于职业习惯，聊了一会。
原来今年发小在某个产业园里的食堂拿了一个档口做牛肉面，牛肉粉。
为什么拿这个档口，因为去干之前，看重的是这个产业园上班族人多，每天能看到一波接一波的人进进出出。这么大的流量很诱人。
但是，人往往会被双眼蒙蔽，特别是缺乏真实的调研市场数据。因为这里的食堂好几家，每个食堂都有二十多个档口，几个食堂加起来有上百家档口。
而且食堂也是跟着产业园类型的不同四处分散，这就导致顾客在就餐时，会被分散到几个食堂里。
于是问题来了，顾客虽然多，但是吃饭的时候，不一定到你的店来啊。
结果这个发小在今年死撑了快一年，在经营上不断的优化调整，比如增加米饭，增加外卖。想办法增加获客流量，但是效果微弱，因为同在一个食堂的各家生意都不行，最高一天做两千都不到，大部分档口店的营业额都在千元以内。
并且可营业的实际时长只有中午，晚上几乎没人，虽然晚上店里也打折，但是没人啊，打折解决不了获客问题，因为没有流量。
其实，过程很曲折因为篇幅原因，就省去，只讲结果。
这些情况，发小在进店之前没有系统的认真调研，自认为是自己产品好，不差顾客，事与愿违，因为没有流量。
这就是因为老板在开店之前没有做好调研导致的。
结果犯了了一个错误的流量认知。
因此选择在开店中的重要性。特别当你没有做足充分的准备和功课时。
比如选对行业，女怕嫁错郎，老板怕入错行。
选对品类，正确的品类选择有助于你多活好几年，一旦选错品类，经营上的煎熬，会让你绞尽脑汁，死掉很多脑细胞。
选对位置，可以让你借东风，上青云。否则你就沦为房东打工。
选对目标顾客，等于找个好老婆，所谓好老婆旺三代就是这个道理。正确的目标顾客可以为你节省很多筛客成本，和缩短磨合周期。降低经营成本和精力，否则你会改来改去，累死三军。
选对消费场景，就是不对牛弹琴。
选对购买理由，就是让顾客死心塌地的跟随你，成为你的忠实粉丝。
这些事情选对了，经营上会轻松自如，选错了，就会杯水车薪。
公众号：掌柜时间
